馬祖技藝傳承工作坊- 黃金餃
馬祖校區開設傳統美食技藝課程-黃金餃
本堂課邀請到坂里好鄰居—陳碧娟老師,傳授黃金餃製作的技術。
黃金餃是由當地常見的食材地瓜製作而成,是馬祖的在地美食之一
學生報名踴躍,課堂上氣氛相當愉悅,課堂上除了教同學製作外,也製作成成品讓同學享用。
馬祖校區開設傳統美食技藝課程-黃金餃
本堂課邀請到坂里好鄰居—陳碧娟老師,傳授黃金餃製作的技術。
黃金餃是由當地常見的食材地瓜製作而成,是馬祖的在地美食之一
學生報名踴躍,課堂上氣氛相當愉悅,課堂上除了教同學製作外,也製作成成品讓同學享用。