海大研究團隊成功完成馬祖淡菜人工培苗

 

 海大研究團隊已成功完成馬祖淡菜培苗,淡菜苗透過人工培育附著在棉繩上。(圖:海大提供)

 海大研究團隊已成功完成馬祖淡菜培苗,淡菜苗透過人工培育附著在棉繩上。(圖:海大提供)

 【轉載自馬祖日報】馬祖淡菜人工育苗獲得具體成果,國立臺灣海洋大學已成功利用馬祖淡菜種貝完成培苗,目前已有部份苗體掛養馬祖海域,未來若馬祖要發展淡菜產業,這項技術可發揮關鍵作用。海大安排本月15日在馬祖校區召開淡菜育苗及中間育成技術開發計畫說明會,歡迎地區有意願的養殖戶一起來關心。

 馬祖水質優良,出產之淡菜成貝,相對於台灣本島,品質良好,可與進口品質競爭,因此,馬祖目前為全台最大的淡菜成貝養殖地。而由於中國淡菜種苗培育技術成熟,舟山群島一帶種苗產業聚落龐大,馬祖鄰近大陸福建養殖區,自然選擇向其購入淡菜種苗。然而大陸方面並無針對淡菜產業有良好之源頭管控,亦無業者可出具官方衛生證明文件,對我國淡菜產業之食安影響極大。因此,亟需藉由本島二枚貝種苗之培育優異技術,設置長遠執行之淡菜育苗基地,供應馬祖在地業者。

 計畫主持人海洋大學海洋生物科技系陳永茂博士表示,海大接受漁業署補助推動淡菜育苗及中間育成技術開發,本年度計畫中已可成功人工孵育淡菜苗體,並將其附著棉繩體上,可接續進行中間育成作業。此外,本計畫亦已收集野生淡菜苗,並於馬祖各海域地區,開展中間育成觀測作業。淡菜在地自主培苗,是落實水產品認證標章制度之關鍵,藉由培苗及成體掛養一貫作業,公開及可追溯的履歷保證制度,將可強化馬祖淡菜食品安全及水產品品牌形象。

 海大安排9月15日下午2時30分,在馬祖校區舉辦淡菜育苗及中間育成技術開發計畫說明會,歡迎有興趣的鄉親一起來了解這項產業。